{"id":10240,"date":"2024-11-28T15:03:06","date_gmt":"2024-11-28T15:03:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turistika.si\/?post_type=product&p=10240"},"modified":"2024-11-28T23:40:18","modified_gmt":"2024-11-28T23:40:18","slug":"slowenische-kuche","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.turistika.si\/sl\/shop\/knjige-v-razlicnih-jezikih\/nemscina\/slowenische-kuche\/","title":{"rendered":"Slowenische K\u00fcche"},"content":{"rendered":"

Das Buch \u201eDie Slowenische K\u00fcche\u201c bietet einen tiefen Einblick in das umfangreiche kulinarische Erbe Sloweniens, das eng mit seiner vielf\u00e4ltigen Landschaft und Geschichte verbunden ist. Traditionelle slowenische Gerichte, die sich ihre Simplizit\u00e4t und Authentizit\u00e4t \u00fcber die Jahrhunderte bewahrt haben, finden sich in dieser Sammlung zusammen mit weniger bekannten und vergessenen Rezepten, die echte Sch\u00e4tze der slowenischen K\u00fcche verk\u00f6rpern.<\/p>\n

Im Mittelpunkt des Buches steht das Zusammenspiel der verschiedenen Geschm\u00e4cker aus 40 verschiedenen kulinarischen Regionen Sloweniens mit einzigartigen Essgewohnheiten.<\/p>\n

Das Buch enth\u00e4lt Rezepte von der einfachen b\u00e4uerlichen K\u00fcche bis hin zu den aufwendigeren Gerichten, die einst von Adel und B\u00fcrgertum aufgetischt wurden. Dar\u00fcber hinaus finden sich im Buch auch Spezialit\u00e4ten wie Gerichte, die mit dem Leben der Bergleute, Fl\u00f6\u00dfer und anderer sozialer Gruppen in Verbindung stehen.<\/p>\n

Unter den Rezepten finden sich alte slowenische Gerichte, die auch heute noch zum t\u00e4glichen Speiseplan geh\u00f6ren, aber auch vergessene kulinarische Spezialit\u00e4ten, die es wiederzuentdecken gilt. Jedes Rezept in dieser Sammlung spiegelt die Vielfalt der slowenischen K\u00fcche wider und regt gleichzeitig zum kreativen Gestalten in der K\u00fcche an. Die Hausfrauen haben die Gerichte im Laufe der Zeit an ihren eigenen Geschmack angepasst, so dass das Buch auch die modernen K\u00f6che dazu inspirieren kann, ihren Gerichten eine pers\u00f6nliche Note zu verleihen.<\/p>\n

.<\/p>\n

Beschreibung der Buchstruktur und des Index<\/strong><\/h4>\n

Das Inhaltsverzeichnis des Buches offenbart einen reichhaltigen Inhalt und deckt die folgenden Kategorien ab:<\/p>\n

\u2022 Suppen und Eint\u00f6pfe:<\/strong> von der traditionellen Rindersuppe bis hin zu Bratwurst, Bogra\u010d und R\u00fcben.
\n\u2022 Fleischgerichte und W\u00fcrste:<\/strong> traditionelle slowenische W\u00fcrste, Blutw\u00fcrste, Roastbeef und Gefl\u00fcgel.
\n\u2022 Beilagen und Schn\u00e4pse:<\/strong> Matev\u017e, eingelegte R\u00fcben, Buchweizenschn\u00e4pse und viele Breisorten.
\n\u2022 Desserts:<\/strong> \u0160truklji, Gibanica, Potica, Flancati, Donuts und Kekse.<\/p>\n

Alle Gerichte werden mit farbenfrohen Fotos pr\u00e4sentiert, die ihr Aussehen deutlich machen und die Zubereitung erleichtern. Neben traditionellen Rezepten beziehen die Autoren auch modernere Gerichte ein, die die Slowenen auch heute noch genie\u00dfen, was den Nutzen des Buches f\u00fcr verschiedene Anl\u00e4sse erh\u00f6ht.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Autoren des Buches: Andrej A. Fritz, Matja\u017e Chvatal, Mira Chvatal<\/p>\n

Abmessungen: 11,1 x 21,1 x 1 cm<\/span>
\nUmfang des Buches: 144 Seiten<\/span>
\nDas Buch enth\u00e4lt 228 Fotos<\/span>
\nBezug: Softcover, R\u00fcckseite mit Faden vern\u00e4ht<\/span>
\nBuchgewicht: 0,28 kg<\/span><\/p>\n

.<\/p>","protected":false},"featured_media":10216,"template":"","meta":[],"product_cat":[489,472],"product_tag":[624,618,626,623,625,628,622,616,617,615,620,619,629,613,630,627,614,621],"class_list":{"0":"post-10240","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-nemscina","7":"product_cat-kulinarika","8":"product_tag-alte-slowenische-gerichte","9":"product_tag-burgerliche-kuche","10":"product_tag-die-slowenische-kulinarische-landschaft","11":"product_tag-die-vielfalt-der-slowenischen-kuche","12":"product_tag-einfache-rezepte","13":"product_tag-ernahrungsgewohnheiten-der-slowenen","14":"product_tag-kulinarische-spezialitaten","15":"product_tag-kulinarisches-erbe","16":"product_tag-landhauskuche","17":"product_tag-nationalgerichte","18":"product_tag-regionale-kuche","19":"product_tag-rezepte","20":"product_tag-rezepte-fur-festliche-gerichte","21":"product_tag-slowenische-kuche","22":"product_tag-slowenische-kulinarische-tradition","23":"product_tag-slowenische-nationalkuche","24":"product_tag-traditionelle-gerichte","25":"product_tag-vergessene-gerichte","26":"product_shipping_class-tiskane-knjige","28":"first","29":"instock","30":"taxable","31":"shipping-taxable","32":"purchasable","33":"product-type-variable","34":"has-default-attributes"},"yoast_head":"\nSlowenische K\u00fcche - Turistika<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Das Buch SLOVENSKA KUHINJA pr\u00e4sentiert das reiche kulinarische Erbe Sloweniens. 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